domingo, 29 de agosto de 2010

GELATINA DE MELANCIA



Ingredientes

1 Copo de água
3 Copos de sumo de melancia
2 Colheres de alga agar-agar
2-4 Colheres de chá de mel
1 pauzinho de canela

Preparação

Leve ao lume 1 copo de água, a alga agar-agar e o pau de canela. Quando começar a ferver deite os 3 copos de sumo de melancia e o mel e misture tudo muito bem. Coloque numa forma ou em formas pequenas. Vai ao frigorífico para ficar firme.
Sirva com Chantilly Vegetariano.

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